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海南美食

三亚旅游 www.xingfujiaqi.com   发布时间:2011年01月09日 点击率:2317   来源:

海南四大美食
三亚是海南的主要旅游城市,文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹这海南四大美食在这里
尽可尝到。
各式生猛海鲜
到了三亚绝不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃
法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。

热带水果盛宴
三亚一年四季生产热带水果,且价格便宜。3-5 元一只的椰子捧在手里喝椰汁,能喝到
肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随
处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁,是最好的解渴饮料。
黎族风味美食
黎族竹筒饭和苗族五色饭。
黎族竹筒饭中分别有盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种,最值得推荐的是野味香饭,
其中黄琼肉香饭最好吃。苗族五色饭是苗家人将山兰稻米分别用桑叶等植物的汁染成黑红绿
黄等色,然后与白色的米一同蒸煮而成。
南山素斋
南山文化旅游区内的特色餐饮——南山素斋,颇有盛名,招牌菜有香油鳝丝、干烧鲈鱼、
清炒冬虫草等。吃南山素斋最好的地方就是禅悦苑,那里的环境十分舒适。


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